杨梅怎么保存 保存杨梅的技巧
1.用温水冲洗新鲜的杨梅，然后将洗好的杨梅晾干，放入冰箱保存。2.将少量盐、白糖、杨梅一起放入容器中，用保鲜膜密封，静置发酵20天。3.将杨梅洗净，用白糖放入密封罐中腌制一段时间，再放入锅中煨制；当粘度达到果酱的程度时，加入麦芽糖和柠檬汁，混合，冷却，装瓶。
杨梅怎么养
杨梅又名生生美、百特美、舒眉，具有很高的药用和食用价值，分布于华东、湘、粤、桂、黔等地区。杨梅酸甜适中，可直接食用，加工成杨梅干、酱、蜜饯等。还可用于酿酒，具有解渴、生津、助消化的作用。
鲜杨梅或其产品也空运往香港、新加坡、法国、俄罗斯等市场。在香港超市的东魁杨梅，价格高达每个1美元。2000年，浙江青田的东魁杨梅运到法国[/k0/]，每公斤价格约为人民币280元。
杨梅在中国分布于云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾省等省份。国外有栽培，如日本、韩国，东南亚国家也有分布，如印度、缅甸、越南、菲律宾。4月开花，6-7月成熟。
