将新鲜沙棘果洗净，沥干水分，放入盛有酒的坛中，封好盖子。泡10天再喝。沙棘果是胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果、酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小树。沙棘是世界上天然维生素最多的珍贵经济林树种。
1.准备原料。鲜沙棘果100克，白酒1000克。一般沙棘果气泡酒的酒度在46度到52度之间。浓度太低，沙棘果酒的口感就体现不出来，浓度太高，沙棘果酒的营养价值就被掩盖了。
