车厘子怎么存放不容易坏

1.保持樱桃表面干燥，然后存放在半阴通风的环境中，这样可以存放3到4天。2.买回来的樱桃不要清洗干净，用纸袋包好，注意不要封口，然后放入冰箱的冷冻室。温度要控制在0℃左右，这样可以保存10天左右。3.把樱桃放在密封的容器里，然后放在冰箱的冷冻室里冷冻，这样可以保存一年不变质。

保存樱桃的注意事项

1.沾了水的樱桃即使放在冰箱里也容易变质。如果是清洗后存放，水果上的水要充分晾干。

2.有些水果在储存过程中会产生乙烯，有催熟的作用。比如苹果、梨、香蕉等。，樱桃要和这些水果分开存放，以免加速成熟老化，影响品质。

挑选樱桃的方法

1.看外表。果实的肚子饱满、圆润、大，果梗越凹越甜。同时，果皮表面不能有褶皱。如果有皱纹，说明车厘子水分不足。

2、看新鲜度，红梗绿梗的水果更新鲜。深色樱桃一般是甜的，而浅色樱桃大多是酸的。新鲜樱桃的茎是绿色且坚硬的。如果茎是黑色的，说明不新鲜。