猪肠子怎么洗才干净无异味

用醋煮肥肠可以去除异味。做肥肠的时候，锅里多放一点油，加热。之后将清洗干净的猪大肠放入锅中，翻几下，加一勺醋，大火煮至猪大肠完全变色，再煮五分钟即可。煮好后用温水洗净，去除异味。