云浮特产有哪些 广东云浮特产有哪些
云浮的特产有:新兴郭亮、罗定肉桂、云安无籽黄皮、南乳花生、新兴李湘、南生糖桔、新兴贡柑、罗定绉鱼腐、罗定大米、拓东腐竹、豆瓣酱等。新兴郭亮:郭亮指的是将各种水果腌制,浸泡在糖(蜂蜜)中,然后干燥制成的产品。它始于唐宋时期的广东郭亮业,至今已有一千多年的历史。郭亮诞生的最初原因是农民将一些粮食如新鲜水果或蔬菜储存起来作为储备粮。
罗定肉桂:是云浮市管理的县级市罗定市的特产。罗定肉桂又名西江肉桂,产品有肉桂、肉桂油、肉桂、桂皮、肉桂等。肉桂全身都是宝,用途广泛。肉桂是一种珍贵的中草药。肉桂油是医药工业、食品工业和化学工业的重要原料,也是可口可乐等饮料的重要原料之一。
云安无籽黄皮:是云浮市云安县的特产,原产于云安县程健镇。它已有100多年的历史,至今仍生机勃勃,硕果累累。云南无籽黄皮果大、肉厚、味美、无籽,是黄皮中的珍品,营养价值高,应用广泛。
南奶:是清末广州一个叫“盲德”的盲人创造的。南乳又称红腐乳,是由红曲发酵而成的中国特色豆腐,以开胃消食、风味独特而闻名。