蒸南瓜有什么好处

核心功效

促进消化，降血糖，排毒。

蒸南瓜介绍

蒸南瓜可以最大程度的保留南瓜的营养成分。蒸南瓜是一道具有食疗作用的传统菜肴。原料是南瓜，也可以结合口味，加入适量蜂蜜。蒸南瓜色泽金黄，入口即化。成本低，操作不复杂，味道鲜美，可视为美食。

功效

1.促进消化:南瓜中含有丰富的维生素C、葡萄糖、纤维素等营养物质，有助于治疗痰多咳嗽，还能促进胃肠道的蠕动，排出体内有毒废物，防止便秘。

2.降血糖:南瓜粉富含钴，能促进人体新陈代谢，提高人体造血功能，参与人体维生素B12的合成。它是人体胰岛细胞必需的微量元素。南瓜粉中含有的果胶可以延缓肠道对糖和脂类的吸收，降低血糖。

3.排毒:南瓜粉中的果胶具有良好的吸附性，能中和和清除体内的重金属和部分农药，促成体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到排毒作用。

合适的人

适合一般人。

禁忌人群

没有特别禁忌的人。

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有什么特别的禁忌。

怎么吃

蒸南瓜:将南瓜洗净去皮，切块，放入锅中，大火蒸熟。