鱿鱼不能吃的部位 鱿鱼不能吃的部位有哪些
不能吃的部位有:眼睛、内脏、牙齿、背上的两块骨头、鱿鱼须的吸盘和表面的黑膜。鱿鱼须上有很多密密麻麻的圈圈,也是不能吃的,因为这种吸盘不仅很脏,还含有有害物质,清洗鱿鱼一定要小心。
鱿鱼不能吃的部位
鱿鱼内脏一定不能吃,因为这是鱿鱼最脏的地方。而且鱿鱼表面的牙齿和黑膜是不能吃的。吃了会对身体有害,清洗鱿鱼的时候一定要记得去除。
鱿鱼的营养价值很高,因为它含有丰富的钙、磷、铁,有利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。同时还含有大量的牛磺酸,可以抑制胆固醇的上升,改善肝功能。但是鱿鱼一定要煮熟了再吃,因为新鲜鱿鱼中有一种多肽成分,如果吃的不熟,会导致肠道运动障碍。