南京的特产

南京有很多特产。综上所述，以下10种最为著名:

1.南京织锦，南京织锦是南京传统的提花丝绸工艺品，用料考究，织工精细，图案典雅多彩。

2.南京雨花茶，雨花茶是中国十大名茶之一。它的形状是圆形的绿色和白色，就像松针。

3.南京盐水鸭，皮白肉嫩肥而不腻的盐水鸭，在南京已有一千多年的历史。

4.白马黑莓，南京白马镇的黑莓国际产量最大，因此也被称为“中国黑莓之乡”。

5.扶余老陈醋，扶余老陈醋以东北特产红高粱为原料，采用多种谷物，结合传统工艺和现代科学精心酿造而成。具有促进人体新陈代谢、调节身体机能的作用。

6.固城湖的螃蟹。固城湖的螃蟹有背绿、腹白、毛黄、爪金的特点。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。

7.藜蒿，又称藜蒿，是一种常见的杂草。在八卦洲，当地村民将其演变为鲜炒芦蒿、干芦蒿、芦蒿茶、芦蒿酒、芦蒿配菜等系列食品，成为当地著名品牌。

8.羽贡扇。羽毛贡扇是惜春古镇的特产。惜春古镇到处都是芦苇和湖泊。是水禽生长繁殖的绝佳场所，所以这里也出产质量最好的贡扇。

9.金陵折扇，金陵折扇是南京特有的地方工艺品牌。历史上，南京栖霞龙潭、石埠桥一带是金陵折扇的重要生产中心之一。

10.南京著名特产活珠，是在鸡蛋即将孵化成生命体但尚未完全成型时制作的。这种既有鸡又有蛋的蛋孵叫“活珠”。