哪种属于坚果

包括坚果，例如核桃、栗子、松子、花生、瓜子、杏仁、榛子、开心果、腰果、银杏、大坚果、杏仁、夏威夷果等。坚果是封闭水果的一个分类，果皮坚硬，含有一个或多个种子。

1.核桃:又名核桃、强桃，为胡桃科植物。核桃仁营养丰富，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

2.松子:松子含有丰富的磷，对人的脑神经也有好处。可用于老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱、头晕患者的辅助治疗。

3.榛子:榛子富含不饱和脂肪酸，不仅能促进胆固醇的代谢，还能软化血管，维护毛细血管的健康，从而防治高血压、动脉硬化等心血管疾病。

4.开心果:富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。

5.碧根果:是美国山核桃的果实，又称“长寿果”。能补肾健脑，补中益气，润泽肌肤，乌须黑发。