矿泉水属于化合物

是矿泉水溶液，是含有溶解矿物质或更多气体的水。

矿泉水是从地下深处自然涌出或人工裸露的未受污染的地下水。含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。通常其化学成分、流量、水温等动态在自然波动范围内相对稳定。

矿泉水按阴阳离子可分为氯化物矿泉水、碳酸氢盐矿泉水和硫酸盐矿泉水。根据产品中二氧化碳的含量，可分为加气天然矿泉水、加气天然矿泉水、无气天然矿泉水和脱气天然矿泉水。

中国的矿泉水人均消费量是世界上最低的之一，城市居民人均消费量不到10升。因此，中国矿泉水的消费市场潜力很大。