连云港特产有哪些 连云港特产有什么
连云港的特产有赣榆的毛虾、梭子蟹、花果山的云茶、板浦的凉粉、花果山的风鹅、桃林的烧鸡、云台山的板栗、云台山的樱桃、连云港的葛粉、海州的夹脊鱼。其中云台山板栗是江苏连云港云台山的特产。其板栗果肉饱满,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等成分,吃起来脆、嫩、甜,很受人们的喜爱。
花果山云雾茶:花果山云雾茶产于江苏省连云港市花果山。这是一种著名的绿茶,也是中国的传统茶。它是宋代茶农创制的,曾被列为皇家贡品。它的氨基酸、茶多酚和咖啡因的含量都很高。喝后在牙齿和脸颊上留下香味,含有鹰嘴花。
板浦凉粉:板浦凉粉是连云港板浦镇的传统小吃。其形状光滑有弹性,入口爽口嫩滑,滑而不腻。在苏北很有名。它是由豆类或红薯淀粉,用适量的水稀释成糊状,煮沸,浓缩成块。
花果山葛粉:花果山葛粉是连云港市灌云县的传统特色产品。其口感和风味具有灌云县鲜明的地域特色,肉质有弹性,有嚼劲,皮薄肉嫩,味美可口,具有高蛋白、低脂肪、低热量、易消化吸收等特点。