奶酪或者披萨用的奶酪是一样的，因为奶酪和奶酪其实是一个东西，都是发酵乳制品。奶酪和芝士只是名字不同，但没有区别。
做披萨用芝士好还是芝士好
披萨的奶酪和奶酪是一样的。它们都是发酵乳制品。奶酪叫奶酪。在中国，我们称之为奶酪，但在西方国家，奶酪这个名字经常被使用。
在内蒙古，奶酪也叫奶豆腐，在新疆，奶酪叫奶糕。不管叫什么名字，其实都是一回事，所以做披萨的时候用奶酪还是芝士都是一样的。
