白茯苓的功效与作用百度百科

核心功效

安神、利尿、消肿、降血糖。

茯苓介绍:

茯苓，中药名。赤茯苓切下后茯苓的白色部分，一般是中药饮片。它的作用范围很广，不分四季。当它与各种药物配合使用时，无论寒、温、风、湿，都能发挥其独特的功效。

功效

1、宁心安神，使白茯苓通畅，入心经，有很好的养心安神作用。

2、利尿消肿，白茯苓性平，味甘淡，入脾经，脾主水湿，所以白茯苓有很好的利尿消肿作用。

3.降低血糖。白茯苓含有茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角固醇、各种酶和钾盐等。其乙醇提取物能使家兔血糖先升高后降低。

合适的人

小便不利、水肿、脾虚泄泻、痰饮咳嗽者。

禁忌人群

肾虚、糖尿病、口干、体虚者。

一起吃饭不合适

米醋，浓茶

原因:白茯苓与米醋、浓茶同食，不仅影响疗效，还会引起中毒和过敏症状，如腹痛、皮肤发红、支气管哮喘发作等。

怎么吃:

1、白茯苓泡酒

准备白茯苓60克，白酒500克。将茯苓浸泡在酒中，7天后饮用。

2.白色猪肉奶油

将茯苓掰成小块，放入水中浸泡2小时。泡好后放在蒸笼上，中火蒸40分钟。蒸好后倒入料理机，再倒入牛奶。按下按钮，然后用大火煮开。吃的时候放蜂蜜尝一尝。