用蛋清和牛奶打发的奶油能直接吃吗

鲜奶油可以直接吃。但是奶油最好是熟的，不是生的。因为生奶油，所以味道不好，不利于吸收。熟奶油的制作方法是将奶油放入容器中，然后放入微波炉中，用小火加热1分钟，再用大火加热5分钟，使奶油完全熟透。

蛋清派是奶油吗？

很多人以为蛋清就是奶油，这是一个误区。蛋清不是奶油。打蛋白是做蛋糕的一个步骤。蛋清加糖，用打蛋器搅打，可以变成奶油之类的东西。这其实不是真的奶油，是鸡蛋奶油。

鲜奶油可以直接吃吗

奶油是由牛奶制成的，不是乳制品。奶油是指牛奶经离心分离、熟化、搅拌、压制而成的乳制品。奶油主要由乳脂组成，营养丰富，可以直接食用，也可以作为冰淇淋等其他食品的原料。