粽子一般要煮多长时间才能煮熟

如果是包好的生饺子，需要用高压锅煮30分钟；如果是加工好的熟粽子，只需要煮5~10分钟就可以吃了。粽子是糯米、肉、豆做成的，不同的煮锅需要的时间也不一样。如果用普通的煎锅煮粽子，时间会比较长，3个小时就可以煮好。

煮粽子，要等锅里的水烧开了再放粽子。水要泡在粽子面里，再卷起来后用大火煮3个小时左右。煮粽子的过程中不要加生水。

煮生粽子要注意。煮粽子不能和其他粽子一起煮。煮好后趁热拿出来。当你吃粽子的时候，打开粽子的叶子。粽子好吃，油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，嫩滑可口，是上品。

粽子有很多种。从馅上看，有北方小枣的北京大枣粽子；南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝粥、火腿、香菇、蛋黄等馅料。