煮苹果水有什么功效?

核心功效

可缓解便秘，补充营养，增强免疫力。

简介

苹果属于蔷薇科苹果亚科苹果属。除了生吃，苹果还有很多烹饪方法。常作为零食、果汁等食品，也可以和苹果一起煮着喝。苹果富含膳食纤维和果胶。苹果加热煮熟后，膳食纤维和果胶变软，有很好的通便作用。它能吸收大肠中的水分，使粪便变软，易于被人体排出。

功效

润肠通便:苹果富含膳食纤维、果胶等营养成分。当它们进入肠道时，膳食纤维和果胶能促进肠道蠕动，增加粪便体积，加快食物残渣排出体外的速度。它们有润肠通便的功效。苹果水煮后，膳食纤维和果胶会更好消化。经常食用煮苹果还可以预防便秘。

营养补充:苹果果肉含有多种碳水化合物、有机酸、膳食纤维、维生素、类黄酮和一些芳香物质。水煮苹果可以补充营养，促进新陈代谢。

增强免疫力:苹果是一种营养元素齐全、含量丰富的水果。吃煮苹果水可以补充身体所需的营养元素，促进新陈代谢，增强身体免疫力。

合适的人

胃肠功能较弱的患者

禁忌人群

没有特别禁忌的人

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有特别的禁忌。

怎么吃

苹果烧水:将新鲜苹果去皮、去核、切块，放入锅中加水。将水烧开，小火炖一小时。出锅前用冰糖调味即可食用。