桃胶没煮熟吃了会不会有问题

如果桃胶没有煮熟，会引起肠胃不适。桃胶是桃树分泌的一种天然树脂，是一种天然纤维食品。桃胶的主要成分是碳水化合物，含有蛋白质、半乳糖等营养成分。桃胶虽然营养价值很高，但是如果煮的不熟就很难消化，容易导致腹胀。