薏米跟银耳可以一起煮吗

核心功效

美容养颜，降血糖，强身健体。

简介

薏仁和银耳是非常健康的食材。薏仁和银耳含有多种人体必需的微量元素和活性物质，能促进血液循环，降低血糖。可以单独做成食物，也可以一起吃。这两种成分的美白效果都很好，搭配起来也能让功效得到更好的体现。适当吃一些对健康也很有帮助。

功效和作用

1.美容养颜:薏仁中的多糖还能清除体内自由基，起到抗氧化的作用。薏仁含有维生素B族和少量VE，能使皮肤光滑，减少皱纹，消除斑点。银耳还含有多种维生素，即 VB1、VB2、VC和VD等。此外，银耳还含有一定量的纤维素，可以促进人体的新陈代谢，美容养颜。

2.降血糖:薏仁中的多糖可以降血糖。薏米、银耳籽含有多种人体必需的微量元素和活性物质，能促进血液循环，降低血糖。

3.增强体质:薏仁中的谷氨酸是脑组织生化代谢的重要氨基酸，容易被人体消化，可减轻肠胃负担，有助于增强体质。银耳含有人体必需的7种8 氨基酸，是很好的蛋白质来源。用银耳煮薏米有助于增强体质。

合适的人

适合普通人群。

禁忌人群

没有特别禁忌的人

一起吃饭不合适

吃同样的食物没有特别的禁忌。

怎么吃

薏米银耳汤:薏米150g、银耳50g用水准备；将薏苡仁用温水浸泡，洗净；发银耳去杂质，洗净，撕成小花；锅内加冷水，放入银耳、薏米炖，薏米熟时，放入白糖煮沸，用湿淀粉勾芡成稀糯米，放入桂花，搅拌均匀。