鲜草莓的保存方法

首先，找一个干净的盘子，铺上厨房纸巾，放上绿草莓。然后把盘子和草莓一起放在保鲜袋里，把袋口折起来压在盘子下面，这样袋子就不会碰到草莓了。大概一天半以后，青草莓就变红了，但是根据室内的温度和湿度，草莓变红的速度会有所不同。

草莓富含钙、磷、铁、维生素C等营养成分。但草莓组织娇嫩，是一种很难保鲜的水果。稍微碰撞就会损坏，容易被微生物感染，腐烂。那么怎样做才能延长草莓的“寿命”呢？

草莓的保鲜方法

草莓不要用水洗，也不要去蒂。把草莓用保鲜膜或者塑料袋包好放冰箱里就可以延长保存时间了。或者把草莓放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，然后放在纸箱里或者用报纸把包好的草莓包起来，这样可以防止水分流失，保鲜一两天。