什么是四果汤?

四果汤里的主料有红豆、仙草果冻、绿豆、莲子、阿达子、薏米、芋头等。四果汤，一个著名而美味的地方，起源于闽南。是闽南非常有名的小吃。它甘甜爽口，清凉解毒，具有祛暑降温的作用，因此在夏季深受人们的喜爱。

四果汤里有什么？

四果汤历史悠久。是闽南著名的特色小吃。它兴盛于泉州和漳州。它有祛暑降温的作用，所以在夏天很受人们的欢迎。每到炎炎夏日，或街边小摊，或老店，人们总喜欢适时叫一碗四果汤，消暑解暑。

四果汤里有什么上面也解释了。以下是四种水果汤的做法。先将莲子、绿豆、薏米洗净，放入锅中，用清水浸泡，然后加水适量，蒸20分钟后取出。将仙草和石花、 Ada种子切成丁放入水中煮熟，然后冷却。

银耳泡水后洗净，倒入开水锅中，煮两三分钟后捞出。在砂锅里放些水和糖，煮开。从火上移开，让它冷却。吃的时候，挑选以上几种喜欢的原料放在碗里，舀上白糖水(或者蜂蜜)。