武昌鱼是海鱼还是淡水鱼 武昌鱼生活在海里还是河里
武昌鱼是一种淡水鱼。武昌鱼的学名是团头鲂,俗称鳊鱼、草鳊鱼等。属于鲤形目、鲤科、鲂亚科、鲂目,是中国特有的优良淡水鱼。是1955年易博禄教授鉴定的新种。武昌鱼好吃,因为“只喝长沙水,不吃武昌鱼”这样的好说法而享誉海内外。
武昌鱼是海鱼还是淡水鱼
武昌鱼是一种中下游淡水鱼,生活在湖泊、水库的静水中,喜欢生活在水底泥泞、有水生植物的开阔水域。它们在植物上产卵,主要以水生维管束植物和周丛生物为食,也以两栖类、桡足类和摇蚊类的幼虫为食。原产于长江及其附属地区的胡博已被移至东北、华北、华东和华南的一些湖泊和水库放养。
武昌鱼外形扁平,背部隆起明显,头口小,上下无角质覆盖。大部分分布在长江中游的几个大中型湖泊,主要在湖北。武昌鱼具有池塘产卵繁殖、成活率高、生长迅速、易养殖易猎捕、含肉量高、营养价值高、味道鲜美等优点,深受消费者和养殖户的喜爱。
武昌鱼具有味道鲜美、个头小、含肉量高、形态好、规格适中等诸多优点,因此作为优良的草食鱼类品种在全国范围内广泛推广。近年来,武昌鱼已成为市场畅销品种,养殖经济效益良好。从20世纪60年代开始,先后移植到江苏、上海等地,现已成为我国主要的淡水经济鱼类之一。