梭子蟹捕捞到几月份

梭子蟹一年捕获两次。梭子蟹，有些地方俗称“白蟹”。因胸甲呈梭形，故名梭形。甲壳中央有三个突起，故又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。梭子蟹的捕捞季节是一年两次，分别在春季和秋季。春秋两季的梭子蟹渔期长，产量高，体大肉多，味道鲜美，营养丰富，尤其是卵巢和肝脏的营养价值更为丰富。它的子房可以作为上等调味品；除了鲜肉，还可以做成罐头，畅销国内外；可以作为药材，也可以提取甲壳素，甲壳素在很多行业都有广泛的应用。

三疣梭子蟹春季游泳时间:3月下旬水温升高后，三疣梭子蟹会再次向岸边移动，4月底左右形成产卵群，然后向沿岸浅水区产卵场进行生殖洄游。

秋季梭子蟹捕捞季节:通常在8月至11月上市。9月份，梭子蟹上市量最大。10月份，雌雄梭子蟹会大量繁殖，然后变成空壳蟹。

吃梭子蟹的最佳时间是8月到11月。每年八月到十一月，大量的梭子蟹上市。这个时期是梭子蟹的摄食和育肥期。梭子蟹是最强壮的个体，肉质更好，口感最好。所以一般建议每年8-11月份吃梭子蟹。