广陈皮的功效与作用 广陈皮主要有什么功效
核心功效
消食化痰止咳降血脂。
简介
广陈皮一般指广东省江门市新会区特产新会陈皮,是中国国家地理的品牌产品。柑橘皮应该尽可能长时间保存。贮存期三年以下的叫果皮或橘皮,贮存期三年以上的叫陈皮。以广东产的陈皮为最佳,历史贸易中专门称之为“广陈皮”,与外省产的陈皮不同。清代大医叶所开的方子“二陈汤”中,专门写明“新会脾”。
功效和作用
1.促进消化。陈皮含有挥发油、橙皮苷等成分,能温和刺激胃肠道,加快消化液的分泌,同时能及时排除肠道内积聚的气体,从而增加人的食欲。陈皮中的柠檬苦素类物质还能促进肠道蠕动,从而促进消化。
2.祛痰止咳。广陈皮含有一些天然的消炎成分,可以帮助消除肺部和气管的炎症,从而稀释痰液,使其排出更快。不仅如此,其挥发油还能刺激人体呼吸系统,减少咳嗽次数。
3.降血脂,广陈皮中有大量的苷类物质,能有效防止脂质过氧化。同时,陈皮中的果胶还含有一些低分子物质,能有效降低人体血脂的含量。
合适的人
适合普通人群。
禁忌人群
胃火旺盛、气血两虚、阴虚干咳者
一起吃饭不合适
1.半夏、陈皮是补气的好食材,不能和半夏同食。它们的药性是相反的,一起吃会降低彼此的药效。
2.南星,南星的功效和半夏差不多。紧实有毒,不宜与陈皮同服。
怎么吃
1.广陈皮茶
将陈皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲一下,盖上茶杯,炖10分钟左右;然后去渣,加入少量白糖,稍微冷却,然后放入冰箱冷冻。
2.辰光邳州
选取陈皮,切丝,加水煎煮取汁,加入大米,煮成粥,或将陈皮磨成粉;每次服用3-5g,加入煮沸的稀粥中,作为粥服用,每日一剂,连续服用3-5天。