选择网纹瓜时,应选择手感粗糙、网纹厚实、瓜青厚、色泽金黄、气味浓郁的。这种网纹瓜比较好。
提示一
看看瓜皮上有没有疤痕。伤疤越老越甜。最好是伤疤已经裂开了。虽然看起来很丑,但是这个哈密瓜甜度很高,味道很好。网状花纹突出且厚实,果肉最鲜美。
提示2
闻闻,新鲜的网纹瓜,不要拿起来闻。只要我们袖手旁观,就会闻到特别浓郁的香气,但是如果没有香味或者香味比较淡漠,成熟度就比较差。