莲雾怎么吃?

莲雾可以洗净后直接食用，与苹果、葡萄等水果做成沙拉拼盘，切片，撒上盐，榨成汁等。

莲雾，又名梧桐、梧桐、梧桐、梧桐、梧桐、梧桐、南无，是梧桐属常绿乔木。台湾省莲雾17世纪由荷兰人传入台湾省，台湾省屏东是最著名的产地。随着科学的发展，除了原来的红绿之外，还有黑莲雾的新品种。莲雾主要分布在台湾省、 海南、广东、广西、福建四省。

在台湾省，杨桃被称为“水果皇帝”，畅销水果市场，深受消费者青睐。除了作为水果，美丽的树型蒲桃也被用于园林绿化。它郁郁葱葱的树木，绿色的枝叶，丰富的果实，成为美化环境的一道亮丽的风景。在医学上，蒲桃的果实可以治疗许多疾病。其味甘，功能润肺、止咳、祛痰、凉血、收敛。所以台湾省有说法，吃蒲桃可以清肺火。桃子也可以当菜，淡淡的甜味中带着苹果般的清香，吃后留下一口香牙香颊。其中，著名的传统小吃“四海一心”是以桃子为主要材料制成的；宴会上，梧桐被当作凉菜。