胡萝卜原产地 胡萝卜的原产地在哪
胡萝卜原产于亚洲西南部,起源于阿富汗,已有2000多年的栽培历史。公元10世纪,紫色胡萝卜在印度、中东和欧洲被广泛种植。13世纪,胡萝卜从伊朗传入中国。
胡萝卜的起源
胡萝卜原产于亚洲西南部的阿富汗。公元10世纪,它们从伊朗传入欧洲大陆。15世纪,它们发展成欧洲生态型,其中地中海沿岸种植最多,紫色是最初的胡萝卜色。13世纪,胡萝卜从伊朗传入中国,发展成为中国生态型,其中山东、河南、浙江、云南等省种植胡萝卜最多。
胡萝卜甜、嫩、脆、多汁、皮滑、肉厚、形状整齐。它们不仅美味,而且营养价值丰富。它们可以治疗夜盲症,保护呼吸道,促进儿童生长。此外,它们还含有更多的矿物质,如钙、磷和铁。