排是中国古代用于炼铁的一种水力鼓风装置。它的动力是水力，旋转运动通过曲柄连杆机构转化为连杆的往复运动。早期的人类鼓风机大多是皮肤。在中国古代，它们也被称为“杯子”。一个炉子用几个杯子，放在一起，排成一排。公元31年，杜氏利用水力鼓风铸铁创造了机械排水管，并引用了这种钢的制造方法。最开始吹的设备叫人排，用人力搅拌，后来用畜力搅拌，再后来用水力搅拌，叫水排。
排水是中国古代汉族劳动人民的一大发明，也是机械工程史上的一大发明，比欧洲早一千年左右。
