柚子檸檬蜜的制作方法 这样做最好喝
1.将柚子去皮,取柚肉备用。柚皮只需要外面有一层黄色。
2.将清洗干净的柚皮切成细丝备用。
3.柠檬切块榨汁备用。
4.在切好的柚皮中放入适量的盐,搅拌。然后将柚皮丝放入清水中,搅拌,冲洗干净。这个步骤重复3到4次。
5.将搅拌好的柚皮用清水浸泡40分钟,然后捞出用清水冲洗干净备用。
6.将柚子肉放入锅中,加入适量的水,再加入适量的冰糖,然后开小火,不断搅拌。这时会从锅里抽出大量的汤,直到汤汁烧开变干,加入柚子皮,不断搅拌。
7.当柚子茶煮成糊状后,倒入刚榨好的柠檬汁,搅拌均匀,放凉,装入瓶中放入冰箱,冲泡后随时饮用。