1.功效:红枣能养血益气,银耳有养胃止渴、清热、健脑、养颜、补钙的作用,对消除法令纹特别有效。木瓜:木瓜性温、酸,入肝脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风的功效;主治:胃痛、消化不良、肺热干咳、乳汁不通、湿疹、寄生虫病、手足痉挛疼痛等。
2.材料:木瓜1个,银耳1个,红枣8个,冰糖。
3.做法:木瓜去皮切块。银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小花。红枣提前泡一会儿,清洗干净。将木瓜块、银耳、红枣放入锅中,大火烧开,转小火煮30分钟至1小时,关火前10分钟加入冰糖。