1.先将菠菜切成段,黑木耳切成小块,丸子切成片,火腿肠切成片。你需要两个鸡蛋。喜欢的话可以多准备两个,把大葱切成葱花备用。
2.锅里倒油,炒葱花。加入菠菜,加入黑木耳,倒入少量酱油,加盐翻炒。天脑堂
3.开锅放入肉丸、火腿肠,然后放入鸡蛋,用筷子搅拌鸡蛋,最后加点盐(因为汤汁的原因)滴几滴香油出锅。一碗热腾腾的美味营养汤就做好了。