经常吃螺蛳粉会不会不好

1.螺蛳粉的主要成分是粉。可能南方人吃惯了没什么感觉，北方人不常吃。可能吃多了对消化不好。

而且螺蛳性寒，螺蛳粉汤是螺蛳粉做的。吃多了容易感冒，建议不要长期吃。(有一些不正确的认识认为蜗牛会有寄生虫。螺蛳粉含有丰富的碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、铁、钙、磷等营养物质，能满足食欲，保持身体健康。)但即使是你最喜欢的东西，也不适合长期食用。我们应该有一个均衡的饮食，只吃一种或长期。就算吃了镇环蜗牛也是一样的。取适量。太多可能适得其反。自己喜欢的不能完全代替一日三餐。

2.汤底，螺蛳粉最重要的配料包，对螺蛳粉来说非常重要。

为什么叫螺蛳粉，是因为螺蛳粉的汤底是用螺肉和一些重要的药材熬制而成的，蜗牛极易感染寄生虫。如果为了降低生产螺蛳粉的成本，在熬制螺蛳粉的过程中，时间和温度都达不到要求，甚至使用的螺蛳都是不合格的，那么生产出来的螺蛳汤基很可能有细菌和寄生虫残留。