1.材料:萝卜干100克、盐、糖、酱油、鸡精、蒜粉、辣椒油。
2.练习:
(1)将萝卜干放入容器中,倒入适量的水。
(2)浸泡八到十个小时,然后清洗干净,挤出多余的水分。
(3)将大蒜切成粉末。
(4)将蒜末放入萝卜干中。
(5)加入盐、糖、鸡精、酱油、辣椒油。
(6)拌匀,拌匀后即可食用。