1.材料:年糕片一袋，葱半根，青椒一个，胡萝卜半根，白菜两片，蒜两片，葱半根。
2、炒年糕片的做法:先将洗好的菜切成片。
3.然后准备大葱，切好。
4.然后，将年糕片用水煮开，煮到年糕片用筷子扎起来，软到可以渗透。
5.最后，锅里烧热油，把大葱、蒜片炒到有点黄的时候，再加入调料(生抽、花椒粉、耗油、少许海天酱油)，再炒至半生熟，再和年糕片一起炒。翻炒一到两分钟，然后加点油，把辣椒炒均匀。好了，你完了。准备做饭。
