1.芒果洗净。选择新鲜的芒果，用清水洗净。
2.将芒果切成三片。以芒果核为中心，沿芒果核左侧切一刀，右侧切一刀。将整个芒果切成三片。
3.剪十字花。取出左右两片芒果，切成十字花。如图所示。
4.把果皮向上翻。用手将芒果翻成花形。
5.拿着果肉。用小刀沿着果皮把果肉切下来，这样干净整齐的果肉就从一个完整的果皮中分离出来了。去掉的果肉可以直接装盘食用，也可以做成各种饮料。
