1.相信很多人都喜欢吃鸡爪,不同的做法可以让他们有不同的感受。今天给大家分享一下泰式鸡爪的正宗吃法。
2.将鸡爪煮十分钟左右。
3.然后用冷水浸泡,用冷水冲洗。
4.泡水后(鸡爪全部冷却浸泡),对半剁开。
5.将大蒜、香菜、胡椒等切碎。把它们放进鸡爪里。
6.放盐、香油、泰式甜辣酱,搅拌均匀即可食用。
7.放冰箱里更好吃。