河南火烧的面是怎么和的

皮鞋品牌排行2022-07-22  28

威县火烧和面方法 就是这样啦

1.在面粉中加入适量的水,揉搓面团表面20分钟。

2.将洋葱末加入猪肉馅、生抽、菜籽油、椒盐油中拌匀。

3.醒发的面团分成小面,搓成长条。

4.切成小块。

5.把每一小块搓成长条,放在油里搓醒。

6.去一根小面,压成饼。

7.将面团擀成薄片,加入肉馅。

8.从一端卷起,收口朝下。

9.向两边折叠。

10.电饼铛预热,放入火中。盖上烤盘,煎至两面金黄。

11.火准备好了。

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