夜宵做什么生意好 做这些最赚钱
1.重庆火锅。火锅是中国传统的吃法，源于民间，历史悠久。重庆火锅，又称毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初重庆嘉陵江、朝天门上船工的粗放式餐饮方式。后来随着社会的发展，历史的变迁，人们饮食习惯的改变，重庆火锅的独特风味逐渐被人们所喜爱。有一些火锅品种为食先教；红汤锅、清补凉、鸳鸯锅、鸡火锅、狗肉火锅、羊肉火锅等。既美味又受欢迎。
2.羊肉砂锅。砂锅煮的菜软烂不腻，蘸的调料更香更适口。我校精心研发的“砂锅”特色菜，原汁原味，独具特色，醇香可口，滋补养生，老少皆宜，深得食客青睐。
3.用纸包鱼。纸包鱼是近几年的一种健康食品。它结合了纸上烧烤和万州烤鱼的特点，研发出新一代健康烤鱼，一经投放市场就受到消费者的追捧。吃之前用纸把鱼包起来，是新一代的健康烤鱼。与烤鱼相比，它在主辅料的选择、调料的搭配、烤制上都有了全新的改变。
4.开心花甲。开心花甲分为原味、麻辣、麻辣、酸辣。开心花甲粉丝一起品尝。现在市面上的粉丝没有一个能比得上开心花甲。虽然价格不低，但还是让吃的人舍不得。
5.五花鸡。五花鸡，顾名思义就是用五花肉把鸡包起来，放在汤锅里慢慢煨。五花肉和鸡肉的味道融合在汤里，散发出迷人的香味。
6.柴鸡。柴火是一道色香味俱全的现代西南美食。其制作方法吸收了川菜和四川火锅的特点，属于川菜鸡菜之一。其特点是制作简单，贴近自然，味道辛辣。
