玉米银耳骨头汤家常做法 玉米银耳骨头汤怎么做好喝
1.准备主料:鲜玉米一段,干银耳少许,胡萝卜一小段,大骨头几根,生姜少许。
2.打开电磁炉,加水烧开,放入盐醋和大骨头,焯一会去除骨头上的血水,然后取出冷水去除浮沫。银耳泡发,然后切去蒂,洗净。
3.玉米和胡萝卜处理,玉米洗净,切成小块;胡萝卜洗净,去皮,切成小块。
4.准备少许生姜,生姜洗净去皮切丝;拿一个平底锅,洗干净。
5.将所有材料放入炖锅中,加入盐、料酒和适量的水。
6.将锅放入防水炖盅中,加水开启大骨炖盅模式,炖好后打开试试味道。
7.味道咸到合适后,取出。一碗清淡可口又营养丰富的家常玉米银耳骨头汤就做好了。