素菜庆丰包子很受欢迎,很多朋友都想知道怎么做。下面介绍如何用素菜做庆丰包子。快来学习吧!
1.准备食材:白菜丝、香菇丁、煎蛋、嫩粉条。
2.炒锅烧热油,将白菜略炒,放入香菇丁、鸡蛋、粉条,拌成馅,加少许盐。
3.将面粉混合,发酵好,做成包子坯,将准备好的馅料装入包子中。
4.冷水在蒸锅里烧开后,把馒头放在抽屉里蒸10分钟。