1.冬瓜富含维生素c,烧冬瓜的时候放点腊肉,咸香可口。下面小编分享一下腊肉少的冬瓜做法。
2、配料冬瓜100g腊肉30g盐少许干辣椒少许
3.冬瓜洗净,切成条状。
4.将腊肉洗净,切成条状。
5.将锅加热,加入适量的油,将锅里的腊肉翻炒。
6.炒过腊肉里的肥肉后,在锅里炒几下冬瓜。
7.炒干辣椒调味。
8.锅中加入适量的水,大火烧开,小火炖5分钟。
9、加入少许盐调味,翻炒几下出锅