1.用玉米渣30g,大米100g。
2.把玉米渣和米饭一起放在一个小碗里。
3.将玉米和大米混合,然后用清水洗净。将洗好的米饭倒入砂锅中。
4.向砂锅中加入3倍多的水。
5.盖上锅盖,开大火烧开。
6.等20分钟后,可以看到玉米渣和米饭同时煮到半熟的状态。
7.将玉米渣和大米沥干,捞出,放入蒸锅。
8.将蒸锅放在砂锅上,砂锅加水。烧开火。
9.等待15分钟后,蒸好的米饭放入蒸笼中煮熟,即可食用。