1.混合粉刺:这是最重要的一关。掌握不好，痘痘会很大。标准的疙瘩应该是黄豆粒大小，这样才好吃。打开水龙头，让细水很细的流出来，把面粉放在水龙头下，朝一个方向快速搅拌面粉，这样就会形成很多小颗粒。
2、肉末、淀粉拌匀，锅内加入老汤或水，烧开，再加入肉末、胡萝卜、疙瘩一起煮。
3.汤的浓度根据个人口味调整。出锅前加入葱花、盐、鸡精橄榄油调味。
