1.胡萝卜粉条豆渣香菜馅饺子:在面粉中加入水和少许盐,用筷子搅拌均匀,然后用手搅拌,再盖上湿毛巾,让面条静置一小时。
2.将胡萝卜丁和豆渣分别翻炒,然后与木耳碎、香菜、小葱、粉条(温水泡四分钟左右)、虾仁放在一起。
3.拌匀后加入一勺蚝油、一勺半甜面酱、一勺海天酱油和适量生抽。如果感觉清淡,就加一点盐,最后淋一点香油。
4.将所有材料搅拌均匀。包子~