1.蒸牛肉大约需要30分钟。
2、蒸牛肉的做法，步骤如下:将牛肉洗净。把碗放在一边。
3.放酱油。放上陈年老酒。放盐。放姜。放电饭锅。
4.蒸半小时。
5、出锅，放入洋葱，即可食用。
6.牛肉富含蛋白质和氨基酸。与猪肉相比，其成分更贴近人体需要，能提高人体抗病能力，特别适合生长发育、手术后、病后补充失血、修复组织。中医认为，在寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是寒冷冬天的好滋补品。
