1.芒果洗净，去皮，去核，切成小块，用刀剁成泥。
2.中火加热，烧开，减火至小火，加入蜂蜜，边煮边搅拌均匀，加入炒好的粘米粉，搅拌均匀至无粉粒。关火，等稠了再晾凉。熟芒果馅密封保存。
3.芒果是著名的热带水果之一，含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体胡萝卜素特别高，这在所有水果中是很少见的。其次，维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。可以制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。
