毛巾卷的皮怎么做?

1.首先我们需要准备制作的材料，牛奶200g，做皮用的砂糖20g，可可粉5g。50克低筋面粉。20克黄油换一个鸡蛋。

2.准备一个无水无油非常干净的碗，放一个鸡蛋白糖进去。为他混合可可粉和牛奶，然后过筛，再为她加入黄油搅拌。

3.锅应该是不粘的那种。将面糊倒入平底锅，做成圆形蛋糕。准备奶油，加适量糖，给他送去。

4.然后，我们把四张皮放在桌子上，重叠上适量的奶油，如图，然后在门把手旁边涂上适量的奶油，和他重叠。

5.然后把门把手旁边的皮折进他里面，卷起来，塞点可可粉。一个非常非常好吃的毛巾卷就完成了。