河粉汤料制作方法

1.一般用老汤，猪骨用少许盐炖五个小时。出来的汤叫老汤，所谓的食材就是榛子。榛子其实是现有的车买的，一般的牛肉味酱，加一些肉和洋葱炒。

2.也可以只用盐、味精、鸡精调味。面粉应该分别放在水里或汤里煮。蔬菜也可以和面粉一起煮，倒入碗中，最后加入汤汁和两滴香油。

3.原汤粉王用骨头汤熬制后，有客人点餐时，用汤水将猪肉和猪内脏切片。原汤粉的汤看起来很清澈，闻起来很甜。有汤喝，有肉吃，有骨头嚼，真过瘾。尤其是猪肉片，吃起来嫩滑。如果你仔细品尝它们，你可以尝到淡淡的甜味。