芋头粉怎么做?

1.一种芋头粉的生产方法，包括加料、去皮、造粒、风干脱水、低温加压熟化、粉碎称重包装。关键是低温加压固化过程中材料的固化温度应控制在80℃ ~ 100℃，压力应控制在101.3 ~ 202.6 kPa(1 ~ 2个大气压)。

2.大家都觉得芋泥的做法很麻烦。其实极其简单:买一个大芋头蒸一个小时左右，然后拿出来。切成厚片，右手将方形菜刀的刀刃放在芋头片上，左手按住刀刃拖动。芋头变成粉，和糖一起炒，就是芋头糊。

3.做芋泥简直就是一门艺术，做得最好的人，在家都觉得自己是妈妈。世界上所有的美食都出自我妈之手。这不是问题，而且毫无疑问，这位老人的厨艺有多高。当我们争论的时候，我们就吵架。