1.“黄翅鱼是一种骨少肉嫩的海鱼，鱼的价格适中。我们家经常买这种鱼做菜。今天是红烧，直接用酱油代替盐。味道很好。”
2.准备食材。
3.锅里烧热油，放入黄翅鱼，炒熟。
4、翻面煎至金黄，放入姜丝。
5.加入蒜苗。
6.加料酒去腥。
7.加入酱油调味。
8、好吃出锅。
9.小贴士:可以用酱油代替盐调味。
