1.先在放螃蟹的桶里倒入少量白酒，以去除腥味，适量即可；
2.拿出牙刷，抓住螃蟹的两侧，用牙刷清洗背部、腹部和口腔；
3.然后将蟹的两侧和脚、钳的根部清洗干净；
4.抓住钳子，用牙刷柄从下往上提起钳子的关节，用螃蟹的拇指和食指沿着钳子根部抓住钳子。对于个别凶猛的螃蟹，将钳子向下压或敲几下，打开腹盖，中间由内向外挤压排泄物；
5.最后清理螃蟹腹盖内的污垢和蟹爪，这样螃蟹就干净了。
